あなたは 「酵素」 を知ったつもりでいませんか?
こちらでは「酵素ってなに!?」という疑問にお答えします。

困る女性

よく 「酵素が美容にいい」 とか 「酵素がダイエットにいい」 とかいいますが、
酵素がなぜ体にいいのか?酵素のなにが体にいいのかご存知ですか?
それでは、酵素についてもうちょっと踏み込んで紹介いたします。


人間の内蔵のなかで、美容とダイエットに大きく関係しているのがとにかく ”腸” なんです!


腸と言うのは、ただ単に栄養を吸収したり、便の通り道だけではありません。
あらゆる体内の毒素が溜められる場所であり、デトックス作用つまり、美容とダイエットに最も関係が深い場所なのです!!


怖いことに、腸のぜん動運動が悪いと、どんどん毒素も溜まる状態になります。
そうなると、血流にのって全身の細胞に、毒素が運ばれるようになるんですね。


そんな毒素は、細胞を傷つけるので、シミ、シワ、吹き出物の原因になったりします。

また、そんな毒素だらけの栄養は、細胞にエネルギーとしてつかわれにくく、脂肪細胞に取り込まれやすくなります。
ということは、太りやすくなるんですね。


酵素とは消化と代謝を助けるもの!

酵素 イラスト

酵素が美容とダイエットに必要なのは説明しました。
では、こちらの章では、さらに酵素とは、どんな物質なのか?をもう少し掘り下げてご説明します。


酵素はもともと体内にある物質なのですが、おおきく消化酵素と代謝酵素に別れます。
当然、消化酵素は消化を助けるので、腸には良い影響を与えます。
代謝酵素は、細胞の新陳代謝や、細胞内に溜まった毒素などを排出する働きがあるのです。


これらの体内酵素は、若い間はどんどん出ているのですが、年々、減少していきます。
 「昔よりも太りやすくなった!」
これらの経験は、体内酵素の減少も関係しているでしょう。


また、現代の食生活では、インスタント食品やファーストフードなど、脂っこい食事だったり、食品添加物が入っている食事などが増えてきています。


消化が大変になるために、人間の体では対応しようと、せっせと消化酵素を作る必要があるために、代謝酵素に手が回らなくなりどんどん代謝も下がってしまうのです。


 

よく 「風邪を引いたら消化にいいものを食べなさい!」 というのは、消化を軽くして、代謝に専念させるためです。


酵素を増やすにはどうすればいいの?

酵素が、健康や美容、ダイエットにも有効なのはわかりました。
では、酵素を増やすためにはどうすればいいのか?


酵素の原料はタンパク質なので、まず無理なダイエットなどによるタンパク質不足をなくすことです。
そして、年齢とともに減少していく酵素については、とめることができないのです。


ですので、なるべく消化によい食事を心がけることによって、代謝を極端に落とさないようにしましょう。


食べ物から酵素を摂れば、美容とダイエットに効果がある?

では、今話題の酵素食品を摂取すれば、酵素を簡単に体内にとりこんで効果があるのでしょうか?
もしくは、酵素たっぷりの野菜や果物をたべれば、酵素の働きを得られるのでしょうか?


答えは「NO」です。
実は、食べ物から摂取した酵素は人間の体では、効果を発揮しません。
そもそも食べ物から摂取した酵素自体は、体内では吸収もされません。


ところが、 酵素があたかも消化を助けるようなことが一人歩きしてしまっているのが現状のようです。


そのことに関しては、こちらのグリーンスムージー粉末の酵素は効果あるの?で詳細を述べています。

酵素ってなに!?って考えるよりも、酵素たっぷりの野菜や果物をたべれば美容とダイエットには効果がでる!

女性
野菜や果物から酵素をとっても、人間の体内では直接働かない!
こんな事実をつきつけられたら誰でも
「酵素とっても意味無いじゃん!」といいたくなりますね。


ですが、あながちそうでもないのです。
直接に働きがなくても、間接的には働くということなのです。


もっとわかりやすく言えば、果物・野菜の酵素が直接、人間に働きはしませんが、果物・野菜の酵素と言うのは、とっても消化がされやすくて、ビタミンも豊富です。
ビタミンというのは、代謝を助けるものです。
ですから、果物・野菜からとれた酵素は、体にとっても良いのです。

なので、「酵素って何!?」って思っても、まあ野菜や果物からとれるビタミンつまり、体の代謝を助けるもの!って思っておけばいいです!
私たちは、科学者でも栄養学者でもないので、その程度の理解で良いとは思ってますけどね。

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